Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 pâte brisée ou sablée
- 500g de figues fraîches
- 100g de sucre
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Lavez, séchez et coupez les figues en quartiers.
- Disposez-les harmonieusement sur la pâte.
- Dans un bol, mélangez le sucre, le miel, le beurre fondu et la vanille. Versez ce mélange sur les figues.
- Enfournez pour 35 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Si vous n’avez pas de miel, vous pouvez le remplacer par du sirop d’érable ou simplement augmenter la quantité de sucre.
- Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez quelques amandes effilées sur le dessus de la tarte avant de l’enfourner.
Équipement de Cuisine Nécessaire :
- Un moule à tarte
- Un bol
- Une fourchette
- Un couteau
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes