Soupe Potimarron Carotte Thermomix : Un Délice Pour Tous les Palais
Temps de Préparation : 15 minutes Temps de Cuisson : 20 minutes Temps Total : 35 minutes Portions : 4 personnes
La soupe potimarron carotte thermomix est bien plus qu’une simple soupe. C’est une expérience culinaire qui réchauffe le cœur et réconforte l’âme, surtout pendant ces froides soirées d’hiver. Que vous soyez un novice en cuisine ou un chef expérimenté, cette recette vous séduira par sa simplicité et ses saveurs riches. Sans plus attendre, découvrons ensemble cette merveilleuse recette.
Pour Qui Est Cette Soupe?
Cette soupe est faite pour tous ceux qui cherchent un repas sain, nourrissant et délicieux. Elle est parfaite pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs automnales, pour ceux qui veulent un repas rapide mais savoureux, et pour ceux qui cherchent à impressionner leurs invités avec une recette simple mais raffinée.
Ingrédients :
- 1 potimarron moyen
- 4 carottes
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 750 ml d’eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- Sel et poivre, selon le goût
Équipement de Cuisine Nécessaire :
- Thermomix
- Une grande casserole
- Une cuillère en bois
- Un couteau bien aiguisé
- Une planche à découper
Préparation :
- Commencez par éplucher et couper le potimarron et les carottes en petits morceaux. Pelez également l’oignon et les gousses d’ail.
- Placez tous les ingrédients dans le Thermomix et mixez pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Versez le mélange dans une casserole et ajoutez l’eau, le cube de bouillon, le sel et le poivre.
- Portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 20 minutes.
- Servez chaud, et dégustez!
Notes :
- Si vous n’avez pas de Thermomix, vous pouvez également utiliser un mixeur ou un blender pour obtenir une consistance lisse.
- Pour une saveur plus riche, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche avant de servir.
FAQ :
Puis-je remplacer le potimarron par un autre type de courge ? Oui, cette recette peut être adaptée avec d’autres courges comme le butternut ou la courge musquée.
Comment conserver les restes ? La soupe peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 jours ou congelée pour une utilisation ultérieure.
Quelles boissons s’accordent bien avec cette soupe ? Un thé chaud ou une infusion d’herbes serait le compagnon idéal pour cette soupe.
Valeurs Nutritionnelles : Calories: 120 | Total Fat: 2g | Saturated Fat: 0.5g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 500mg | Total Carbohydrates: 27g | Dietary Fiber: 5g | Sugar: 10g | Protein: 3g
Conclusion :
La soupe potimarron carotte thermomix est une recette incontournable pour tous ceux qui cherchent à se régaler tout en restant sains. N’oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et de vous abonner à notre blog pour découvrir d’autres délices culinaires.
Soupe Potimarron Carotte Thermomix
- Temps total: 35 minutes
- Portions : 4 personnes 1x
Ingrédients
- 1 potimarron moyen
- 4 carottes
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 750 ml d’eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- Sel et poivre, selon le goût
Préparation
- Commencez par éplucher et couper le potimarron et les carottes en petits morceaux. Pelez également l’oignon et les gousses d’ail.
- Placez tous les ingrédients dans le Thermomix et mixez pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Versez le mélange dans une casserole et ajoutez l’eau, le cube de bouillon, le sel et le poivre.
- Portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 20 minutes.
- Servez chaud, et dégustez!
Notes
- Si vous n’avez pas de Thermomix, vous pouvez également utiliser un mixeur ou un blender pour obtenir une consistance lisse.
- Pour une saveur plus riche, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche avant de servir.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
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