Introduction
Bonjour chers lecteurs et passionnés de cuisine ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une recette révolutionnaire : le Gâteau aux pommes 3 ingrédients. Idéal pour ceux qui cherchent une option de dessert simple, saine et surprenante, ce gâteau est une véritable trouvaille culinaire. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou un débutant, cette recette est faite pour vous. Alors, enfilez votre tablier, et préparons ensemble ce délice !
Ingrédients
Pour cette recette, vous aurez besoin de :
- 2 pommes (variété au choix)
- 100 grammes de yaourt grec ou de Skyr
- 2 œufs
Ustensiles de cuisine nécessaires
- Un mixeur
- Deux ramequins ou un moule à gâteau
- Un couteau
- Une planche à découper
- Un four
Préparation
- Commencez par préchauffer votre four à 180°C. C’est une étape cruciale pour assurer une cuisson uniforme du gâteau.
- Coupez les pommes en morceaux. Si vos pommes sont bio et bien lavées, vous pouvez choisir de laisser la peau, qui apportera des fibres supplémentaires et un goût plus rustique.
- Placez les morceaux de pommes, le yaourt et les œufs dans le mixeur. Mixez pendant environ 20 à 30 secondes, jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Graissez légèrement les ramequins, si vous le souhaitez. Cette étape n’est pas obligatoire, mais elle aide à démouler le gâteau plus facilement après cuisson.
- Versez la préparation dans les ramequins ou dans un moule adapté.
- Enfournez et faites cuire pendant environ 25 minutes. Le gâteau est prêt lorsque sa surface est dorée et qu’un couteau inséré en ressort propre.
Conseils et astuces
- Variations : Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter de la cannelle, de la vanille ou même des zestes d’orange ou de citron à la pâte.
- Conservation : Ce gâteau se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Veillez à le couvrir pour qu’il ne sèche pas.
Accompagnements
Ce gâteau se marie parfaitement avec un thé vert ou une tisane pour un goûter léger et rafraîchissant.
FAQ
Q : Puis-je utiliser un autre type de yaourt ? R : Absolument, vous pouvez utiliser un yaourt nature classique si vous n’avez pas de yaourt grec ou de Skyr.
Q : Est-il possible d’ajouter du sucre ? R : Cette recette est conçue pour être saine et faible en sucre, mais vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable si vous préférez un goût plus sucré.
Temps de préparation et Valeurs Nutritionnelles
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Temps total : 35 minutes
- Portions : 2
Valeurs Nutritionnelles (par portion) : Calories: 150 | Lipides Totaux: 3g | Lipides Saturés: 1g | Cholestérol: 95mg | Sodium: 65mg | Glucides Totals: 20g | Fibres: 3g | Sucres: 16g | Protéines: 8g
Conclusion
Voilà, notre délicieux Gâteau aux pommes 3 ingrédients est prêt ! Simple, rapide et incroyablement savoureux, il est parfait pour satisfaire une envie sucrée sans culpabilité. N’oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et de vous abonner à notre blog pour plus de délices culinaires. À bientôt pour de nouvelles aventures gastronomiques !
Super comme recette santé