les courgettes ! Ces légumes verts et croquants sont non seulement délicieux, mais aussi incroyablement polyvalents. Aujourd’hui, je vous présente une recette qui va ravir vos papilles : les courgettes farcies au thon. C’est une préparation simple, mais qui regorge de saveurs et de bienfaits nutritionnels.
Pour qui est cette recette ?
Cette recette est idéale pour ceux qui cherchent à manger sainement sans sacrifier le goût. Elle convient parfaitement aux végétariens qui consomment du poisson, et est également une excellente option pour les repas en famille ou entre amis.
Pourquoi cette recette est-elle exceptionnelle ?
Les courgettes farcies au thon combinent la douceur des courgettes avec la richesse du thon. De plus, en suivant cette recette, vous bénéficierez des bienfaits nutritionnels des deux ingrédients principaux. Les courgettes sont faibles en calories et riches en vitamines, tandis que le thon est une excellente source de protéines et d’oméga-3.
Courgettes Farcies au Thon
- Temps total: 40 minutes
- Portions : 4 personnes 1x
Description
Découvrez notre recette de courgettes farcies au thon, un plat sain et délicieux qui ravira vos papilles.
Ingrédients
- 4 courgettes moyennes
- 200g de thon en conserve
- 1 oignon finement haché
- 2 gousses d’ail émincées
- 50g de chapelure
- 50g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Herbes fraîches pour la garniture (facultatif)
Préparation
- Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
- Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et évidez-les avec une cuillère. Gardez la chair de courgette de côté.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez le thon égoutté et la chair de courgette à la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Laissez cuire pendant 5-7 minutes, puis retirez du feu.
- Remplissez les courgettes évidées avec le mélange de thon.
- Saupoudrez de chapelure et de fromage râpé.
- Placez les courgettes farcies dans un plat de cuisson et enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Notes
- Vous pouvez remplacer le thon par du poulet ou du tofu pour une variante de cette recette.
- Pour une touche épicée, ajoutez un peu de piment rouge écrasé à la préparation.
Équipement de cuisine nécessaire :
- Un couteau bien aiguisé
- Une cuillère
- Un bol
- Une poêle
- Un plat de cuisson
VALEURS NUTRITIONNELLES
Calories: 420 | Total Fat: 14g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 186mg | Sodium: 1513mg | Total Carbohydrates: 49g | Dietary Fiber: 5g | Sugar: 6g | Protein: 24g
- Temps de préparation: 15
- Temps de cuisson : 25
FAQ :
Q : Puis-je préparer les courgettes farcies à l’avance ?
R : Oui, vous pouvez les préparer à l’avance et les conserver au réfrigérateur. Il suffira de les enfourner avant de servir.
Q : Comment conserver les restes ?
R : Les courgettes farcies se conservent bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Assurez-vous de les stocker dans un contenant hermétique.
Q : Quels accompagnements servir avec cette recette ?
R : Les courgettes farcies au thon se marient bien avec une salade verte fraîche ou du riz pilaf.
N’oubliez pas de partager cette délicieuse recette avec vos amis et votre famille. Et si vous avez aimé cette recette, n’hésitez pas à vous abonner à notre blog pour découvrir d’autres recettes tout aussi savoureuses.
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Cette recette donne vraiment envie ! Je suis fan de courgettes et j’adore le thon, donc je vais certainement essayer cette recette ce week-end. Merci pour le partage !
Les courgettes farcies au thon, c’est une excellente idée ! Je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de cuisiner les courgettes et cette recette semble délicieuse. Je vais la tester dès que possible. Merci pour cette suggestion !