Ah, l’été ! Cette saison où le soleil brille haut dans le ciel, où les journées sont longues et chaudes, et où tout ce que l’on désire, c’est une boisson rafraîchissante pour nous désaltérer. Si vous possédez un Thermomix, j’ai la recette parfaite pour vous : la Citronnade au Thermomix. Simple, rapide et délicieuse, cette boisson est le compagnon idéal de vos journées estivales.
Pour qui est cette recette ?
Cette recette est idéale pour tous ceux qui cherchent une boisson rafraîchissante sans alcool et qui souhaitent profiter des bienfaits des citrons. Riche en vitamine C, le citron est un allié pour notre système immunitaire. De plus, sa saveur acidulée se marie parfaitement avec la douceur du sucre, offrant une boisson équilibrée et délicieuse.
Citronnade au Thermomix
- Temps total: 2 heures 10 minutes
- Portions : 4 personnes 1x
Ingrédients
- 4 citrons jaunes
- 150g de sucre
- 1 litre d’eau
- Quelques feuilles de menthe (optionnel)
Préparation
- Commencez par presser les citrons pour en extraire le jus.
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez le jus de citron, le sucre et l’eau.
- Mixez pendant 2 minutes à vitesse 3.
- Versez la préparation dans une carafe et placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Servez bien frais avec quelques feuilles de menthe pour un goût encore plus rafraîchissant.
Notes
- Si vous trouvez la citronnade trop sucrée, n’hésitez pas à ajuster la quantité de sucre selon vos goûts.
- Vous pouvez également ajouter quelques tranches de citron dans la carafe pour une présentation plus esthétique.
- Pour une variante, essayez avec des citrons verts ou un mélange des deux !
Équipement nécessaire :
- Thermomix
- Presse-citron
- Carafe
Conservation :
Conservez la citronnade au réfrigérateur et consommez-la dans les 3 jours pour une fraîcheur optimale.
Accords mets et boissons :
Cette citronnade se marie parfaitement avec des plats légers comme des salades ou des grillades. Pour un goûter estival, servez-la avec des délicieuses bouchées de churros cuites au four, une douceur irrésistible.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : Temps de repos : 2 heures
FAQ :
- Puis-je utiliser du sucre roux ? Oui, le sucre roux donnera une saveur légèrement caramélisée à votre citronnade.
- Combien de temps puis-je conserver la citronnade au réfrigérateur ? Elle se conserve jusqu’à 3 jours au frais.
- Puis-je ajouter d’autres fruits ? Absolument ! Des fraises ou des framboises peuvent être une excellente addition.
La Citronnade au Thermomix est une boisson incontournable de l’été. Rafraîchissante, saine et délicieuse, elle ravira petits et grands. Si cette recette vous a plu, n’hésitez pas à la partager avec vos proches et à vous abonner à notre blog pour découvrir encore plus de délices culinaires.
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